تناولك للسبانغ والبرتقال قد يحمي قلبك

بواسطة عدد القراءات : 907
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
تناولك للسبانغ والبرتقال قد يحمي قلبك

كشفت نتائج دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية (JCI Insight) أن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والسبانغ يساعد في حماية القلب من الإصابة بالأمراض المختلفة.

حيث وجد الباحثون القائمون على الدراسة في تجربة تمت على الفئران أن تلك الفئران التي احتوى نظامها الغذائي على مستويات منخفضة من البوتاسيوم كانوا أكثر عرضة للإصابة بامراض القلب.

ولاحظ الباحثون أن زيادة مستويات البوتاسيوم قلل من خطر إصابة الفئران بأمراض القلب بشكل ملحوظ.

كانت الفئران عرضة أكثر للإصابة بتصلب الشرايين (Atherosclerosis) بالأخص، إلا أن البوتاسيوم تمكن من القضاء على تصلب الشرايين وحماية القلب من الإصابة بالأمراض.

وأكد الباحثون أن هناك حاجة إلى تجربة الأمر وأثر البوتاسيوم على الإنسان، إلا أن النتائج الحالية واعدة، وقد يكون الآثر مشابه على الإنسان.

البوتاسيوم وفوائده

يعتبر البوتاسيوم من المعادن المهمة للجسم، فهو يساعد في انقباض العضلات وعمل الأعصاب والخلايا بالإضافة إلى تنظيم نبضات القلب.

من النادر إصابة الإنسان بنقص البوتاسيوم، ولكن أولئك الذين تناولون القهوة بكميات كبيرة أو يكثرون من المأكولات البحرية قد يعانون من نقص البوتاسيوم، إلى جانب مرضى السكري.

وتشمل أعراض نقص البوتاسيوم، الضعف في العضلات والتعب والدوخة ، وقد تضرر الأعصاب في بعض الأحيان.

بالإمكان العثور على البوتاسيوم في:

  • السبانخ والخضراوات الورقية الخضراء
  • البطاطا 
  • الجزر
  • البرتقال
  • الجريب فروت.
شارك الخبر على